アジアの国から来たお友達って、面白い食べ物をたくさん知っています。

先日、ゴーヤチップスをいただきました。

 

ゴーヤチャンプルーは、全国区になった沖縄料理ですが、アジアの国々でも、ゴーヤは食されているようです。

食べやすいように、ゴーヤチップスを別の容器に移します。

 

一つ一つは、こんな感じです。

 

それでは、試食してみましょう。いただきま~す!

あれっ、苦くない

苦みは、ゴーヤのイメージや見た目程には感じられないです。チップスにすることで、ちょっとクセになりそう自然な苦みに仕上がっている感じです。

 

と言っているうちに、夫がワインと食べ始めました。

「これは、ワインじゃなくて、ビールだったかな?絶対ビールと合うよ、これは!」ですって!

ビールのおつまみに、ゴーヤチップスをおススメします!

 

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