アジアの国から来たお友達って、面白い食べ物をたくさん知っています。
先日、ゴーヤチップスをいただきました。
ゴーヤチャンプルーは、全国区になった沖縄料理ですが、アジアの国々でも、ゴーヤは食されているようです。
食べやすいように、ゴーヤチップスを別の容器に移します。
一つ一つは、こんな感じです。
それでは、試食してみましょう。いただきま～す！
あれっ、苦くない！
苦みは、ゴーヤのイメージや見た目程には感じられないです。チップスにすることで、ちょっとクセになりそうな自然な苦みに仕上がっている感じです。
と言っているうちに、夫がワインと食べ始めました。
「これは、ワインじゃなくて、ビールだったかな？絶対ビールと合うよ、これは！」ですって！
ビールのおつまみに、ゴーヤチップスをおススメします！
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