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「牛テール」は、高たんぱく質でコラーゲンが多く、スープや煮込み料理に使うとコクのある出汁が出て、煮込んで柔らかくほぐれた牛テールには独特の美味しさがあります。 「テール」とは、英語の「tail」のことで、意味は「尻尾」。つまり、牛テールとは、牛の尻尾のことです。 国民食であるカレ […]
このブログを管理しているOlga(オルガ)です。母国ではコスメのセールスマネージャーをやっていました。2019年に永住権を取得して日本滞在8年目となった私。このブログを通じて、日本の方と生活必需品や便利なグッズの情報交換ができたらうれしいです!
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