日本に来てから好きになった食材の一つが「豚肉」。
母国では、豚肉が苦手で・・・
豚肉嫌いの私を豚肉好きにした料理が『豚の角煮』なんです。
もっと詳しく言うと、「紅虎餃子房」という中華料理のお店で、夫が豚の角煮を注文したのです。テーブルに運ばれてきたのがコレ。

土鍋でグツグツ、熱々状態で、見るからに美味しそう!
夫に勧められて食べると、「あらら~、何と美味しい!」となったわけなんです。
家でも豚の角煮が自分で作りたくて、インターネットでレシピをいろいろ検索しました。
圧力鍋を使うのは想像がつきました。でも、炊飯器を使う方法にはちょっと感心しました。
豚の臭み消しには生姜。煮汁には蜂蜜やコーラ。最後に煮汁に片栗粉を入れると、紅虎餃子房の豚の角煮のような食感になります。
茹で卵と一緒に煮込むのも素晴らしいアイディアです。
いや~、料理上手な人って、それぞれ秘密のレシピがあるのですね!
豚の角煮は、出来上がってから食べても、お弁当に持って行ってもOKだから、残飯になりにくいから便利。
土鍋ぐつぐつタイプは、今の冬に最高ですよ!
豚肉料理 お取り寄せ
11,000円(税込)【送料込】
鹿児島県いちき串木野市
製品仕様 商品名 茶美豚角煮 名称 豚加工品 内容量 ・茶美豚角煮:計1kg・250g×4袋 ・茶美豚角煮:計2kg・250g×8袋 上記2種からお選びください。 賞味期限 常温で120日 アレルギー表記 小麦、大豆、豚肉 保存方法 直射日
3,400円(税込)【送料込】
お取り寄せグルメ アクアフーズ
母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます
12,000円(税込)【送料込】
沖縄県うるま市
製品仕様 商品名精肉店手作り!やわらかラフテー1Kg 豚の角煮 内容量・個数やわらかラフテー 約1kg(250g〜500g×2〜4本) 原材料原材料:豚肉・醤油・みりん・三温糖・泡盛・和風顆粒だし 配送方法冷凍 商品説明【沖縄料理 皮付きラ
10,000円(税込)【送料込】
鹿児島県南さつま市
鹿児島県の郷土料理である角煮は甘辛い味付けで晩御飯にも晩酌のお供にも。 形が不揃いですが、豚ロースと豚バラの端材を使用しているため2種類の味を楽しめ、湯煎やお皿に移してチンするだけなので調理がとっても簡単です。 時間がない時やお疲れの日、何
3,680円(税込)【送料込】
岩崎本舗 楽天市場店
※北海道・沖縄へのお届けは追加送料500円がかかります。 ■内容量 長崎角煮まんじゅう(75g) × 5個 ■原材料 豚肉、小麦粉、醤油加工品(醤油、みりん、その他)、砂糖、水飴、還元水飴、食用植物油、ラード、イースト、食塩、焼酎、米味噌、
5,508円(税込)【送料別】
JR九州商事オンラインショップ
創業明治27年、長崎卓袱料理の料亭・御宿「坂本屋」。卓袱料理代表的一品、東坡煮(とうばに)(豚の角煮)は秘伝の元ダレで丹念に炊き上げる至極の逸品。その味わいは、「とろとろ、ホロリ」。長崎が舌に溶けていきます。 この商品は直送となりますので、
3,980円(税込)【送料込】
惣菜レストランわくわく
京都の手作りお惣菜 商品名 9品選べるお試しセット 内容 1品目 豚の角煮(120g) or 牛すじ大根(150g) 2品目 チキンステーキ(150g) or 酢豚(150g) 3品目 豚バラごぼうの旨煮(150g) or 豚バラ大根(15
3,500円(税込)【送料別】
長崎卓袱浜勝楽天市場店
内容 豚角煮8個入 賞味期限 製造日より90日 箱サイズ 化粧箱 117mm×260mm×70mm 保存方法 -18℃以下で保管してください。 名称 そうざい(豚の角煮) 原材料 豚バラ肉(国産)、砂糖、清酒、醤油、
3,690円(税込)【送料別】
フォアグラと鴨の専門店 福食商店
送料無料 わけあり ラフティ 1キロ ラフテー 沖縄 豚の角煮 切り落とし 形不揃い 訳あり 訳あり ラフテー 沖縄 1キロ 琉球の風味 ラフテー切り落とし たっぷり入り 1キロ 原材料・成分豚バラ肉(輸入)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ
6,526円(税込)【送料込】
鯉料理と和牛惣菜みやさかや
山形県で肥育された「米沢豚一番育ち」は美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた「三元交配豚」です。肉のやわらかさ、甘味、脂の旨味のバランスに優れ、さっぱりとした芳
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