昨日日曜日のお昼ご飯、久しぶりにノンフライヤーの調理器具『カラーラ(Karalla)』を使って、チキンを作ってみました。
「SHOP JAPAN」で購入したものです。
我が家で『カラーラ』を使う時は、揚げ物をしたい時と、チキンを料理する時です。
理由は主に3つです。カラーラは、揚げるにしろ焼くにしろ、失敗がほぼありません。また、カラーラは油を使わないので、揚げ物のカロリーを控え目にできます。それと、カラーラでチキンを料理すると、鶏の皮が本当にパリパリに美味しくできるからです。
使い方は凄く簡単です。
簡易なマニュアルが付属していますから、その通りにやれば、操作は問題ありません。
本体の上部に、タイマーと温度調節があって、調理時間と温度の目安が書いてくれています。その通りにタイマーと温度をセットするだけでOK!
今日は、チキンに塩、ブラックペッパー、にんにくを少々すりこんで、カラーラで調理してみます。下味をつけたら、カラーラの中に入れて、タイマーをセット。
はい、約20分後、簡単チキンロースト風のできあがり!
火加減とか、面倒なことは何もする必要が無いから、カラーラが稼働している間、別の物を作っていてもいいのです。
作っている一品の時短にもなるし、料理全体の時短にもなります。
これ、忙しいお母さんの味方です!
さて、調理後は、余分な脂分が落ちています。
チキンの出来栄えですが、皮は食べ頃のパリパリにできあがり。
中は、完全に火が通ってジューシーです。
では、いたがきま~す!
うん、いい焼き加減です~!美味しい!
さて、カラーラで調理可能なメニューですが、レシピ本が付属しています。
結構なバリエーションがあるので、各ページが凄く参考になります。
私がカラーラを買った時は、油で揚げないノンフライヤーはそんなに多くなかったのですが、現在は、各家電メーカーがノンフライヤーを発売しています。
カラーラをはじめ、このページの下でいろいろ参考にしてみてください。
ノンフライヤーがあると、料理がより簡単、時短、便利になります。
使い方の本当に簡単で、おススメの調理器具です!
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ノンフライヤー
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商品仕様 容量 14L 本体重量 9.9kg 総重量 13.1kg 電源(約) 100V 50/60Hz 電力 1350W 温度 50−220°C 時間設定 1分~60分 本体寸法 幅 355mm× 奥行き 351mm× 高さ 380mm
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商品仕様 容量 14L 本体重量 9.8kg 総重量 11.7kg 電源(約) 100V 50/60Hz 電力 1400W 温度 50−220°C 時間設定 1分~60分 本体寸法 幅 330mm× 奥行き 370mm× 高さ 380mm
11,999円(税込)【送料込】
VANKYO楽天市場店
商品仕様 商品名:ECOZY AF-CT400A ノンフライヤー サイズ:約幅32.5cm x 奥行き26.6cm x 高さ29.8cm 重量:約4.4kg 容量:4.3L 電源:AC 100V(50/60Hz) 消費電力:1050W 加熱
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良品生活館
商品仕様 ブランド名 COSORI 商品サイズ 27.5 x 27.2 x 30.3 cm 色 グレー 商品重量 4.54 KG 容量 4.7 L ワット数(W) 1230 W 電圧(V) 100 ボルト (AC) 電源 電源コード式 騒音
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商品仕様 ブランド名 COSORI 商品サイズ 34x27x31cm 色 ホワイト/ブラック 商品重量 4.6KG 容量 3.5L ワット数(W) 1230W 電圧(V) 100 ボルト (AC) 電源 電源コード式 騒音レベル 48dB
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山善 YAMAZEN フライヤー ノンフライヤー エアフライヤー 電気フライヤー 2.2L YAF-C120(B) 本体サイズ 幅22.7×奥行29.5×高さ28.7cm 重量3.1kg 商品説明 ●電源:AC100V(50/60Hz)●消
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