先週の日曜日は、母の日でした。

夫のお母さんとお父さんを家に招いて、一緒に夕食をいただきました。

 

日曜日の朝、買い物に行って、見つけたのが「宮崎完熟マンゴー」。

宮崎マンゴーの旬の時期は、4月中旬~7月頃で、ピークはだいたい6月頃だそうです。1つ1,680円(税込)でちょっと高めでしたが、母の日だし、もうすぐ旬で美味しそうだし、買っちゃいました。

 

家に帰って、早速切り分けました。

まな板の上に乗せます。美味しそうなマンゴーです。

 

マンゴーを切る基本は、3枚おろし。真ん中の種のある部分には、果実があまり残らないように切ります。

 

マンゴーの皮は、ゆっくり引っ張ると、このようにキレイにむけます。

マンゴーの切り方の王道は「花咲カット」。皮を切らないように「さいの目」に切って、皮側から押すように開くと、お花が咲いたようになる切り方です。

 

でも、今回は、1つのマンゴーを5人で食べるので、普通に切り分けることにしました。

 

さて、普通に切り分けでトレイの中に入れて、準備完了です。

美味しいです!甘いです。これで、旬のちょっと前?

タイやフィリピン産の黄色いマンゴーは、酸味と甘みの絶妙なバランスの美味しさ。

でも、宮崎マンゴーは、果実の自然の甘さが前面に出た甘さです!

 

3年くらい前に、宮崎に旅行に行った時、宮崎マンゴーを買ったのですが、その時、「ずいぶん高いマンゴーねぇ・・・」と思ったものです。

特に、宮崎マンゴー最高級品と言われる「太陽のタマゴ」。値段を見て、びっくりしたものです。

 

マンゴーは、栄養が豊富なフルーツでもあります。

主な栄養素は、βカロテン、ビタミンC、ビタミンE、葉酸。

 

βカロテンは、皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きがあり、肌荒れを予防する効果や、視力の維持や免疫力を高める働きがあります。

 

ビタミンCは、人間が体内で作ることができないので、食べ物から摂取するしかありません。ビタミンCには、抗酸化作用、コラーゲンの生成、鉄の吸収を助ける等の効果がある栄養素です。美肌効果も期待できるようですから、女性としては嬉しいですね。

ビタミンCは加熱に弱いので、そのまま美味しく食べられるマンゴーは、ビタミンCの摂取に適したフルーツなんです。

 

ビタミンEには、強い抗酸化作用、粘膜細胞の酸化や老化を防ぎ、血行促進、美肌効果も期待されます。

 

葉酸は、胎児の育成には欠かせない栄養素として知られるようになりました。また、体内細胞の働きを高める効果も期待されています。

 

マンゴーって、女性に嬉しい栄養素が豊富です。

お義母さんに食べてもらって正解でした!

 

食べては甘くて美味しく、摂取して健康的な宮崎マンゴー。

おススメのデザートです!

マンゴー

【ふるさと納税】<訳あり>鹿児島県いぶすき産温泉完熟マンゴー
【ふるさと納税】<訳あり>鹿児島県いぶすき産温泉完熟マンゴー 15,000円(税込)【送料込】

鹿児島県指宿市

商品説明 南国の温暖な気候と太陽の光をたっぷりと浴びた鹿児島県いぶすき市の温泉完熟マンゴーです。トロピカルフルーツ&プランツのマンゴーは年に一度行われる「いぶすき農協M-1」(マンゴーグランプリ)で平成25年と平成30年に最優秀賞に輝きまし

【ランク1位!ギフト最大限対応・化粧箱入り】沖縄産アップルマ
【ランク1位!ギフト最大限対応・化粧箱入り】沖縄産アップルマ 5,580円(税込)【送料込】

沖縄琉堂

商品説明名称アップルマンゴー 産地名沖縄産内容量2玉(660g以上)保存方法冷蔵庫で保存 ※当店では、転売を目的とした購入を禁止しております。 

沖縄県産【訳あり】アップルマンゴー2〜3玉(600g以上)【
沖縄県産【訳あり】アップルマンゴー2〜3玉(600g以上)【 4,560円(税込)【送料込】

沖縄琉堂

商品説明名称アップルマンゴー 産地名沖縄産内容量2〜3玉(600g以上)保存方法冷蔵庫で保存 ※当店では、転売を目的とした購入を禁止しております。 この商品は沖縄県が実施する「EC活用による県産品等販売促進支援事業」の対象であり、県外への発

沖縄県産【訳あり】アップルマンゴー3〜4玉(900g以上)【
沖縄県産【訳あり】アップルマンゴー3〜4玉(900g以上)【 4,980円(税込)【送料込】

沖縄琉堂

商品説明名称アップルマンゴー 産地名沖縄産内容量3〜4玉(900g以上)保存方法冷蔵庫で保存 ※当店では、転売を目的とした購入を禁止しております。 この商品は沖縄県が実施する「EC活用による県産品等販売促進支援事業」の対象であり、県外への発

【ふるさと納税】鹿児島県産 温泉完熟マンゴー約1kg(2〜3
【ふるさと納税】鹿児島県産 温泉完熟マンゴー約1kg(2〜3 20,000円(税込)【送料込】

鹿児島県指宿市

商品説明 南国の温暖な気候と太陽の光をたっぷりと浴びた鹿児島県いぶすき市の温泉完熟マンゴーです。トロピカルフルーツ&プランツのマンゴーは年に一度行われる「いぶすき農協M-1」(マンゴーグランプリ)で平成25年と平成30年に最優秀賞に輝きまし

【ふるさと納税】優品 キーツ マンゴー 約1kg 1玉~2玉
【ふるさと納税】優品 キーツ マンゴー 約1kg 1玉~2玉 10,000円(税込)【送料込】

沖縄県南城市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりま

【ふるさと納税】予約受付!マンゴー<宮崎県産 太陽のタマゴ
【ふるさと納税】予約受付!マンゴー<宮崎県産 太陽のタマゴ 30,000円(税込)【送料込】

宮崎県国富町

商品説明 名称 宮崎県産太陽のタマゴ A等級 4Lサイズ×2玉 原材料 マンゴー 産地名 JA宮崎中央管内産 賞味期限 お客様のお手元に届く時にすでに食べ頃の状態ですので、できるだけ早めにお召し上がりください。 内容量 「宮崎県産太陽のタマ

【ふるさと納税】【訳あり】【ご家庭用】安くて美味しい・完熟マ
【ふるさと納税】【訳あり】【ご家庭用】安くて美味しい・完熟マ 17,000円(税込)【送料込】

鹿児島県和泊町

返礼品詳細 安くて美味しい完熟マンゴーを沢山食べた〜い!! 冷凍保存もした〜い!! そんな、マンゴーファンのお声にお応えするために当店の人気商品のひとつ・・ 【完熟マンゴー・無地箱2kg 4玉〜6玉入り】を出品することに致しました。 何でこ

沖縄県産キーツマンゴー(幻のマンゴー) 2玉(1.2kg以上
沖縄県産キーツマンゴー(幻のマンゴー) 2玉(1.2kg以上 5,780円(税込)【送料込】

沖縄琉堂

商品説明名称キーツマンゴー 産地名沖縄産内容量2玉(1.2kg以上)食べごろ常温で追熟、柔らかくなれば甘くなります。(美味しい食べ方説明書入り) ※発送時は品質保持のため冷蔵発送いたします。 ※当店では、転売を目的とした購入を禁止しておりま

極上やんばるマンゴー1kg【贈答用】 マンゴー 太陽のタマゴ
極上やんばるマンゴー1kg【贈答用】 マンゴー 太陽のタマゴ 6,980円(税込)【送料込】

やんばるマーケット沖縄お取り寄せ

名称:極上やんばるマンゴー1kg(贈答用) 産地:沖縄 食感はとろけるように柔らかく味は濃厚。 追熟するとさらにジューシーさと芳醇な香りが増すので、完熟で食べるのがおすすめです。 在庫について 在庫について、タイムリーな在庫修正を日々心掛け

【ふるさと納税】【2023年発送・訳あり品】生産組合が育てる
【ふるさと納税】【2023年発送・訳あり品】生産組合が育てる 10,000円(税込)【送料込】

沖縄県八重瀬町

返礼品について 熱帯果樹生産組合ではマンゴー農家同士で品質の統一を図り、基準に該当するものを厳選して発送しています。訳ありマンゴーは黒い斑点、葉っぱと実が擦れて出来たキズ、実が影になることで色乗りが良くなかったものになります、果皮の見た目に

【ふるさと納税】【2022年発送】神谷ファームのキーツマンゴ
【ふるさと納税】【2022年発送】神谷ファームのキーツマンゴ 24,000円(税込)【送料込】

沖縄県八重瀬町

返礼品について 太陽の恵みをたっぷり受けた幻のキーツマンゴー。 アップルマンゴーの2倍の大きさでマンゴー好きにはたまらない食べ応え!! ひとくち食べれば、とろけるような舌ざわりと豊かな甘い香りが広がります。 キーツマンゴーの食べ頃の判断はと

【ふるさと納税】限定50セット!宮崎完熟マンゴー 1kg(約
【ふるさと納税】限定50セット!宮崎完熟マンゴー 1kg(約 16,000円(税込)【送料込】

宮崎県串間市

製品仕様 商品説明 2022年7月13日より商品内容量及び寄付金額の見直しをおこなっております。 【数量限定】リピーター続出!やました農園の完熟マンゴー! 宮崎完熟マンゴーを食べやすい様に、ひとつひとつ丁寧にカットし、真空パックにして冷凍し

【ふるさと納税】先行予約 豊見城産 マンゴー セット 大 |
【ふるさと納税】先行予約 豊見城産 マンゴー セット 大 | 30,000円(税込)【送料込】

沖縄県豊見城市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりま

【送料無料】沖縄産キーツマンゴー【優品】1kg(1〜2玉)
【送料無料】沖縄産キーツマンゴー【優品】1kg(1〜2玉) 4,560円(税込)【送料込】

沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店

商品名 キーツマンゴー優品 1kg 商品説明 海が近くミネラル豊富な地質と 恵まれた気候で樹の栄養分がたっぷり詰まった 至高の完熟マンゴーをご賞味下さい お召し上がり方 マンゴーを3つにカットし、中にある種を取り除きお召し上がりください 名

訳あり 完熟マンゴー 約1.5kg 沖縄県産 ☆ 送料無料
訳あり 完熟マンゴー 約1.5kg 沖縄県産 ☆ 送料無料 4,980円(税込)【送料込】

沖縄美味通販のたま青果

! 商品情報 商品名【送料無料】【ご家庭用・訳あり】沖縄産 完熟マンゴー 約1.5kg 商品説明沖縄を代表する夏の果実・アップルマンゴー(アーウィン種)の中から、規格外となった訳ありのマンゴーを低価格にてご提供いたします。 お召し

【ふるさと納税】【2023年発送】神谷ファームのマンゴー(極
【ふるさと納税】【2023年発送】神谷ファームのマンゴー(極 62,000円(税込)【送料込】

沖縄県八重瀬町

返礼品について 【マンゴー農園直送!】アップル、アーウィンと知られてるマンゴー。神谷さんのマンゴーはその美味しさと希少さゆえに、有名フルーツショップや百貨店などごく一部のパートナーとの直接取引に限られています。 2023年夏!絶品マンゴーを

沖縄産 ”キーツマンゴー” 訳あり 2玉 約1.2〜1.5k
沖縄産 ”キーツマンゴー” 訳あり 2玉 約1.2〜1.5k 4,500円(税込)【送料別】

くらし快援隊〜お中元お歳暮ギフト

生産地 沖縄県 内容量 2玉 約1.2〜1.5kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 訳あり品 保存方法 冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄

沖縄県産【訳あり】キーツマンゴー(幻のマンゴー) 2~4玉(
沖縄県産【訳あり】キーツマンゴー(幻のマンゴー) 2~4玉( 7,280円(税込)【送料込】

沖縄琉堂

商品説明名称【訳あり】キーツマンゴー 産地名沖縄産内容量2~4玉(2kg以上)食べごろ常温で追熟、柔らかくなれば甘くなります。(美味しい食べ方説明書入り) ※発送時は品質保持のため冷蔵発送いたします。 ※当店では、転売を目的とした購入を禁止

【ふるさと納税】完熟!宮崎マンゴー 特秀 大玉4Lサイズ約6
【ふるさと納税】完熟!宮崎マンゴー 特秀 大玉4Lサイズ約6 12,000円(税込)【送料別】

宮崎県宮崎市

特産品説明 名称 【ふるさと納税】期間・数量限定《2023年発送先行予約》 完熟!宮崎マンゴー 特秀 大玉4Lサイズ約600g 1玉化粧箱入り 内容量 ・宮崎マンゴー特秀 大玉4Lサイズ約600g×1玉(原産地:宮崎県) 原材料/成分 マン

楽天ウェブサービスセンター