家庭でホットプレートを使っての鉄板焼きは、子供が喜ぶ食事方法の一つ。
特に、お好み焼きや焼きそばは、子供が好きなメニューですからね。
でも、一つだけ思うことは、家庭用ホットプレートで、金属製のヘラを使って本格的にお好み焼きを焼いて、出来上がりを鉄板の上で豪快に切り分けて食べたいことです！
お店で食べるように、お好み焼きを本格的にヘラで作って食べたいのですが、普通のホットプレートでは、表面が傷だらけになってしまいますよねぇ。
そこで、探せばあります！
ホットプレートの上で、金属製のヘラやナイフを直接使っても傷が付かない『傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」
』が、サンコーから発売されています！
「ガラスセラミックス」という特殊素材が、金属製のヘラやナイフを使ってもプレートの表面が傷付かない秘密。ガラスを熱処理して結晶化させた「ガラスセラミックス」で、温度変化と耐金属プレートを実現したとのことです。
ですから、使った後のお手入れも、プレートにこびり付いた焦げや汚れを落とすのに、食事中に使っていたヘラでも大丈夫とのこと。
メーカーの説明では、金属タワシでゴシゴシやっても問題無いというから、ちょっと驚きの耐久性です！
本体のLEDタッチパネルで、プレートの温度を簡単に調整。温度は最大320度。電源を入れると、すぐに温度が上がっていきます。
火力調節は、以下の3種類。
・「BBQ」ボタン：火力強「280℃（上限）・320℃（下限）」
・「FRY」ボタン：火力中「200℃（上限）・230℃（下限）」
・「WARM」ボタン：保温「50℃（上限）・80℃（下限）」
それぞれの火力は、2段階（上限・下限）で設定できます。
本体左側に排水口とトレイが設置されていて、そこに汚れや油を落ちる仕組み。本体右側の下の折りたたみ足を起こすことで角度がつき、左側のトレイに油が流れるようになっています。
本体サイズは、幅55.0cm×奥行34.0.cm×高さ9.5cm、重さは約3.5kg。電源ケーブルの長さは約1m。電源はAC100V(50/60Hz)。定格消費電力は800W。金属ヘラが付属。価格は12,800円（税込）。
『傷が付かない剛健ホットプレート ウチの鉄板焼きダイニング』は、金属のヘラを使って、お店で食べるような臨場感で、鉄板焼きを楽しむことができる本格派のホットプレート！
各家電メーカーから発売されているホットプレートには、それぞれ特徴がありますが、お店で食べる臨場感とプレートの耐久性を重視する方には、サンコーの『傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」』がおすすめです！
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