「グルメ」カテゴリーの記事一覧

9月に長崎県に旅行に行った際、佐世保市にあるハウステンボス（Huis Ten Bosch）内で、『アニーおばさんの「フォンダンショコラ」』というスィーツを購入しました。 お店のディスプレイを見て、あまりに美味しそうだったので、即購入したんです！（苦笑） ここでちょっと気になったの […]

単調な味になりがちな日常の料理を、一味違った美味しい味に変えてくれるのが「万能調味料」。 家庭料理の味のレパートリーには、同じ人が作る限り限界がありますから、万能調味料があれば、「これって反則技でしょ！」って思えるくらい美味しくなるから重宝するわけです！   日本に住み […]

2023年3月6日（月）、約4年ぶりに大阪に滞在しました。 大阪でのお土産の定番といえば、『551蓬莱』の豚まんでしょう！ 帰りに、伊丹空港内の551蓬莱の店舗で買いました。 行列ができていて、かなり並びましたね～。   551蓬莱では、冷凍の豚まんは売っていません。 […]

もうすぐ2月14日、バレンタインデー。 本命にどのようなチョコレートを贈るか、もう決めていますか？ もし、あなたが、どんなチョコを買うべきか未だ迷っているのなら、とっておきのおすすめアドアイスがあります。   それは「高級チョコ 一粒」！ つまり、美味しい高級チョコレー […]

年末年始のグルメといえば『カニ（蟹）』。 我が家にとって、カニはいつも食べられる食材ではなくて、お正月だけの高級グルメ！ 今年は値段もさらに上がってますし。（涙）   数あるカニ通販の中から、絶対におすすめなのが『かに本舗（匠本舗）』。   『かに本舗』で買う […]

「牛テール」は、高たんぱく質でコラーゲンが多く、スープや煮込み料理に使うとコクのある出汁が出て、煮込んで柔らかくほぐれた牛テールには独特の美味しさがあります。 「テール」とは、英語の「tail」のことで、意味は「尻尾」。つまり、牛テールとは、牛の尻尾のことです。 国民食であるカレ […]

季節ごとに旬な食材があり、また特定の季節に特定の物を食べる食文化があります。 日本には、暑い夏の「土用の丑の日（どようのうしのひ）に鰻（うなぎ）を食べる」という一つの食文化がありますね。 土用の丑の日にうなぎを食べるという日本独特の食文化の由来には、諸説あるようです。 この由来に […]

日本に来て、最初に食べたかき氷の食感は、今でも忘れません。 ふわふわに削られた氷が、口の中に入れた瞬間、とろっと溶けるのです！あの食感には、感動したものです！ あれから数年経ち、あの「ふわふわ／とろとろ」のかき氷を家でも作れるかき氷器が、複数の家電メーカーから販売されているから驚 […]

家族全員がナッツ好きなので、楽天の通販でずっと気になっていた『ラッキーミックスナッツ（Lucky Mixed Nuts）』を買ってみました。 無塩と有塩（ほんのり塩味）の2種類があるのですが、少し塩味があった方が好みなので、有塩を選びました。 今回は、単独口コミレビューです。 & […]

ホワイトデーにどんなスィーツを贈るか、もう決まっていますか？ 美味しいスィーツであるべきなのは言うまでもありませんが、彼女の健康志向を考慮して選びたいものです。 もし彼女が、スィーツは好きだけど、普段からカロリー控えめやダイエット中であれば、『ヴィーガンケーキ』をおすすめします！ […]